სამეგრელო (Samegrelo) – დასავლეთ საქართველოს ისტორიული რეგიონია, რომლის ცენტრი ზუგდიდია. ძველად იგი კოლხეთისა და ლაზიკის ნაწილი იყო, შემდეგ კი ოდიშის სამთავრო, რომელსაც დადიანები მართავდნენ.
რეგიონი ცნობილია თავისი ცხარე და გემრიელი სამზარეულოთი. მეგრული ტრადიციული კერძებია:
• ელარჯი – სიმინდის ფაფა სულგუნით,
• ღომი – სიმინდის ფაფა ხორცთან ან ყველთან,
• მეგრული ხარჩო – ცხარე კაკლოვანი სოუსით მომზადებული ხორცი,
• აჯიკა – წიწაკისა და ნიორის პასტა,
• სულგუნი – მეგრული ყველი.
სამეგრელო ცნობილია როგორც ისტორიულად მდიდარი და კულინარიით გამორჩეული მხარე.
Sameqrelo – mərkəzi Zuqdidi olan Qərbi Gürcüstanın tarixi bölgəsidir. Qədim dövrlərdə Kolxida və Lazika, daha sonra Dadiani sülaləsi tərəfindən idarə olunan Odişi Knyazlığının bir hissəsi idi.
Bölgə ədviyyatlı və dadlı mətbəxi ilə tanınır. Ənənəvi Meqrel yeməklərinə aşağıdakılar daxildir:
• Elarji – sulquni ilə qarğıdalı sıyığı,
• Qomi – ətli və ya pendirli qarğıdalı sıyığı,
• Meqrelian kharço – ədviyyatlı qoz sousu ilə hazırlanmış ət,
• Adjika – istiot və sarımsaq pastası •Meqreli –
<br /
. />Sameqrelo tarixən zəngin və kulinariya baxımından fərqli bölgə kimi tanınır.